富士の湧き水
natural water
ザ・ホテル フジヤマのすべての
お水は、
富士の湧き水
バナジウム天然水
当ホテルのお水はすべて、国内最高レベル（バナジウム含有量120μg/l、一般的には60~70μg/l）の高濃度バナジウム天然水を使用しています。富士山に降った雨や雪が、長い年月をかけて玄武岩層の中を浸透し、豊富なミネラルをバランスよく取り込んだ天然水となります。客室の冷蔵庫には、富士の湧き水（バナジウム天然水：ペットボトル）をご用意しています。富士の恵みがつまった天然水を堪能ください。
食材のこだわり
ingredients
山梨の澄んだ空気と清らかな水、
肥沃な土壌に育まれた旬の食材
野菜や果物は地元産のものを使用しているので、
季節ごとの旬な食材が楽しめます。
たまごも近隣の養鶏場直送です。富士山の麓で
育った食材をたっぷりお召し上がりください。
こだわり朝食
breakfast
地元山梨の素材が絶品の朝食で、
ココロもカラダもリフレッシュ
手つかずの富士の原生林の中でゆったり食べる、当ホテル大人気の朝食です。種類豊富に並ぶ料理に、思わず迷ってしまうお客様もたくさんいらっしゃいます。栄養価も抜群なメニューですので、アクティブに過ごす一日のスタートにぴったりです。
こだわり01
自分で作る“おまかせ玉子サンド”
オムレツは、近隣の養鶏場直送の新鮮な地元産たまごを使用。自家製のマヨネーズは、一度食べたら忘れられない味わいです。トーストに、オムレツとマヨネーズをはさんだ「自分で作るおまかせ玉子サンド」は絶品です。
こだわり02
新鮮な朝どれ野菜
サラダは、レタスやトマト、ベビーリーフなど、朝どれの新鮮な野菜をたっぷり使用しています。アクティブな一日を過ごすために、しっかりとビタミン&ミネラルをとりましょう！
こだわり03
ふわふわ厚切りトースト&
厚切りベーコン
朝食の定番のトーストは、ふわふわの厚切りをご用意しています。ジューシーな厚切りベーコンと合わせてお召し上がりください。
こだわり04
特製“洋風おつけ団子”
地元山梨のコーンで作った「お団子」を、チキンのスープストックで煮込んだ特製“洋風おつけ団子”は、栄養価抜群で身体に優しい味わいです。
夕食について
DINNER
山中湖エリアの郷土料理店で
使える
クーポンチケット
山梨県には「ほうとう」をはじめ、「日本そば」「鶏もつ煮」「富士ヶ嶺ポーク」など、地元産の食材を使った郷土料理がたくさんあります。
当ホテルお泊まりのお客様には、山中湖エリアの郷土料理店で使える割引券・クーポンなどをご用意しておりますので、ぜひお夕食でも山梨の美味しいお料理の数々をお楽しみください。
※画像はイメージです
